Parmesan râpé
Fromage à pâte ferme et friable, de 12 mois et plus d’affinage. Sa saveur fruitée et piquante évoque les charmes de l’Italie.
M.G. : 27 % Humidité : 32 %
Comment l’apprécier
- Râpé sur des pâtes fraîches
- Dans les salades
- Dans les quiches et omelettes
- Dans les soupes
- Dans les gratins
Valeur nutritive |
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Nutrition Facts |
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Par environ ¼ tasse (30 g) / per approximately ¼ cup (30 g) |
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Teneur Amount |
% valeur quotidienne % Daily Value |
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Calories / Calories 120 |
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Lipides / Fat 8 g |
12 % |
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Saturés / saturated 5 g |
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+ Trans / trans 0,2 g |
26 % |
Cholestérol / Cholesterol 30 mg |
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Sodium / Sodium 250 mg |
10 % |
Glucides / Carbohydrate 2 g |
1 % |
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Fibres / Fibre 0 g |
0 % |
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Sucres / Sugars 0 g |
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Protéines / Protein 10 g |
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Vitamine A / Vitamin A |
4 % |
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Vitamine C / Vitamin C |
0 % |
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Calcium / Calcium |
25 % |
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Fer / Iron |
0 % |
Fromages fins
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Suisse Léger – Chaliberg Léger
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Emmental – L’Alpinois
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Cheddar vieilli 1 an
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Cheddar vieilli 3 ans
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Vent des îles - Edam
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Cheddar vieilli 2 ans
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Esrom Léger – St-Pierre de Saurel
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Flocons de Parmesan
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Le Polichinel – Fromage beurre
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Parmesan râpé
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Parmesan
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Cheddar medium
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Suisse – Chaliberg
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Esrom Régulier – St-Pierre de Saurel
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Suisse Léger râpé







