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- Le Polichinel – Fromage beurre
- Vent des îles - Edam
- Emmental – L’Alpinois
- Suisse – Chaliberg
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- Suisse Léger râpé
- Parmesan
- Parmesan râpé
- Flocons de Parmesan
- Cheddar medium
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- Esrom Régulier – St-Pierre de Saurel
- Esrom Léger – St-Pierre de Saurel
- Fromage Cheddar fondu
- Lait et crème
- Industriel / Institution
Vent des îles - Edam
Fromage à pâte ferme, sans lactose, de type hollandais. Surface lisse, pâte jaune pâle et uniforme, texture souple, douce et fondante. Goût de beurre légèrement crémeux et aux accents délicats de noisettes.
M.G. : 22 % Humidité : 46 %
Comment l’apprécier
- Avec des fruits frais
- Dans les salades
- Dans les quiches et omelettes
- Dans les soupes
- Dans les gratins
- Dans les sandwichs
- Dans les fondues
Valeur nutritive |
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Nutrition Facts |
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Par cube de 3 cm (30 g) / Per 3cm cube (30g) |
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Teneur Amount |
% valeur quotidienne % Daily Value |
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Calories / Calories 100 |
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Lipides / Fat 6 g |
9 % |
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Saturés / Saturated 4 g |
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+ trans / Trans 0,2 g |
21 % |
Cholestérol / Cholesterol 25 mg |
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Sodium / Sodium 170 mg |
7 % |
Glucides / Carbohydrate 2 g |
1 % |
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Fibres / Fibre 0 g |
0 % |
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Sucres / Sugars 0 g |
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Protéines / Protein 9 g |
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Vitamine A / Vitamin A |
4 % |
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Vitamine C / Vitamin C |
0 % |
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Calcium / Calcium |
25 % |
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Fer / Iron |
0 % |
Fromages fins
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Cheddar vieilli 2 ans
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Cheddar vieilli 1 an
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Le Polichinel – Fromage beurre
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Parmesan
